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“嘘!”苏碧海竖起手指作「噤声」状。
“你是老顾客才告诉你的。”
郭欣也配合着捂住嘴,“我绝对不往外说,苏老板今天打算做什么菜?”
“川汤鸡!”
“好嘞!”郭欣兴奋得手舞足蹈,她虽然没吃过川汤鸡,但她绝对相信苏碧海的厨艺。
这道川汤鸡,绝逼好吃!
说罢,苏碧海便走入后厨,从鸡笼里挑了一只最肥美的,动手杀鸡。
一阵鸡飞狗跳,血雨腥风后,苏碧海右手拎着一把菜刀,左手提着一只光溜溜的鸡走出来,把鸡往案板上一丢。
“哇哦!”郭欣许久没见到过现宰的鸡了,好奇地往厨台边一凑。
“苏老板,这鸡铁定好吃。”
呵呵……苏碧海微微一笑,举起菜刀,咔咔咔一通砍,开始一刀一刀地“分尸”。
不出十分钟,一盘新鲜的鸡肉摆在郭欣面前。
都是老熟客了,苏碧海也不客气,对郭欣说:“把这盘鸡端过去吧。”
“嗯?就这样?”郭欣疑惑地问道。
“嗯呐!”
苏碧海转头又去准备锅具和配菜。
郭欣将信将疑地把一盘生鸡肉端上桌,接着苏碧海又端来一口清汤锅放在电磁炉上。
配菜嘛~就是简单的香菇、霜打青菜和泡发好的油炸猪皮。
“嘶~这不就是火锅鸡吗?”郭欣问。
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