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第9章 甜点（第3页）

话是这么说，但是格林却朝着房间外走去。

“你要去哪里？都这么晚了，你不睡觉吗？”

“我先试着熬点焦糖，省得明天不知所措。”

“哦，那你注意休息啊。”

“嗯？”格林回头看了一眼坐在床上的古兹，刚刚洗完澡的古兹还在用毛巾擦头发，“放心吧，我最注重我的身体了。”

格林确实是这样的人，但是在不死之后，很多顾虑都无所谓了。

格林关好房门，下到一楼，走进了他用来熬制焦糖的房间，开始熬制：

铜锅在炭炉上泛着暖光，将粗砂糖铺满锅底，木勺以恒定速度画圆——逆时针七圈半，顺时针七圈半，确保每一粒糖都均匀受热。

砂糖起初如细雪般沙沙作响，渐渐融成流动的金色湖泊，边缘泛起细密的琥珀色气泡。

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“不愧是我，看这色泽，一定很好。（嚼），我去，好苦！嗯？不应该啊。”

……

夜，还很长。

……

第二天，古兹悠悠醒来，没有看到格林，有些疑惑，然后就闻到了一股令人精神一振的香味。

一下楼，就看到了正在忙的格林：

晨光漫过琉璃橱窗，七层橡木展台上，琥珀焦糖奶油蛋糕像一座微型宫殿般伫立。足有三掌高的蛋糕胚被剖成均匀四层，每层夹心都是不同的风景：

最底层焦糖奶油里嵌着糖渍栗子碎，宛如秋日铺满落叶的林间小径。正中那层新鲜草莓切片渗出嫣红汁液，在奶油中晕染出朝霞般的渐变。

表层奶油抹面如初雪般平整光滑，用焦糖拉出的金丝花纹在阳光下流淌着蜜色光芒。顶端装饰着整块透光焦糖片，冷却时特意塑成羽毛形状，边缘撒着可食用金粉

“牛不牛逼？！我一晚上的成果，我简直是个天才！”

“啊？”刚睡醒的古兹被问懵了，自己应该怎么回答啊？