爱看中文

分卷阅读17（第1页）

也没有卸劲儿……”郭振霖滔滔不绝说了一大串，几乎把郭楠所有做菜的细节全都说了出来。

一桌子菜，大家都觉得色香味俱全，却被郭振霖毫不留情地贬低。再怎么说，郭楠也是众多美食委员会认可的一流大厨，竟然被郭振霖说得一文不值……

“我只是觉得有些步骤太多余了，少了这些步骤，味道不还是一样很好吗？他们都没有吃出来。”郭楠一边说，一边冲着其他人使眼色。

“对啊对啊，小楠做的跟您做的其实差不多。”

“哎呀，郭叔，不用这么计较！都是些小事而已。”

“不可以，这些细节也很重要！”

餐桌上，几乎全都是帮郭楠分辨的声音。只有一个从白司琛身边发出的声音，站在和郭振霖一样的立场。

顾诚奕看向郭楠的方向，“这肉丸明显是你让白司琛捏的，他根本不懂郭氏的手法，做不出我们郭氏的味道。”

我的天？顾诚奕竟然是谁汆的丸子都能够尝得出来？这味觉，还真不是盖的！

郭振霖冲着顾诚奕赞许地点点头，把碗里的鸡汤递给他，“很好，小奕啊，你再尝尝这碗汤的味道。”

接过碗，顾诚奕先是闻了一下汤的味道，后来又小口地含了一口，用舌头不断地在口腔里搅拌。

“少炖了两个小时四十分钟，火候差了好多。”

白司琛也从砂锅里盛出一些，味道分明跟之前师父做的一模一样。几个小时而已，会有多大的差别？

听完顾诚奕的话，郭楠无话可说。眼神只是死死地盯着砂锅里的乌骨鸡，紧闭地嘴唇满是不服。

“小楠，你想学咱们郭家的菜是好事，但是总要按照咱们郭家的菜谱做吧？”郭振霖长叹了一口气，无奈地摇摇头。

“我知道你出息了，有创新的想法，但是老祖宗传下来的东西总不能全都抛弃了吧？没有这些菜谱，我们郭氏怎么继承下去？连细节都忽略，那我们跟街上的菜馆还有什么区别？”

说完，郭振霖扶着椅子颤颤巍巍地站了起来，“你们吃吧，我回屋休息了。”