爱看中文

第02章 赶小海（第5页）

海边多台风，以前她跟外公外婆住的是瓦片屋，一刮那瓦片刷刷往下落，外公会拿着破渔网盖在屋檐上，用石头压住，瓦就不会掉了。

小梅和海娃扶着梯子，小梅心惊胆颤，每隔一会儿要喊一句小满姐，生怕屋顶的人摔了下去。

但是江盈知手脚快，漏掉的就那么几处，补完慢慢往回拉网，用石头压住，赶上天黑弄完了。

她扶着梯子慢慢爬下来，笑了笑，脸颊有个小窝，她道：“这样雨哪天来都不怕了。”

小梅眼圈有点红，她也露出笑来道：“确实不怕了。”

正好锅里的番薯丝也煮好了，天黑下来，海风转陆风，从山脚起往竹屋门上吹。

屋子四面漏风，晃的油灯影子在墙上东倒西歪。江盈知蹲在木盆前摸蛏子，仍在想这样好的刀蛏，要是配了花雕酒做倒插蛏，滋味不晓得有多好。

可惜要用来熬蛏油。

海娃也摸，自打江盈知跟他玩了掷贝壳后，他就同江盈知亲近许多，含含糊糊叫她满满姐。

屋外小梅烧了

灶，探进头来问，“小满姐，好了没？”

江盈知说：“一道来剥壳。”

蛏子叫滚水烫过，又过一遍冷水，便能不粘连，扯掉那些黑线，剥出肉来就好。

油灯放在矮竹凳上，呛烟味熏的江盈知偏过脸，手上动作却快，用手指捏住剥壳取肉。

炊虾灶上的汤锅笃笃响起时，一盆蛏子才剥完，小梅甩甩胳膊，海娃趴在长凳上睡着了。

等把海娃送到屋里，江盈知压低了声，“得要熬好久，你撑不撑得住。”

小梅说：“那明儿晚些起，我们起早了也没饭吃的。”

一天只吃两顿饭，晚些起就能少挨点饿。

江盈知轻拍她的脊背，“等你学会了，也许能换些东西来。”

小梅并不指望，在岛上除了出海捕捞到的大海鲜，如墨鱼、大黄鱼、鳓鱼这些，用蛏子蛤蜊这种小海鲜，是换不来粮食的。

锅里蛏子沸腾翻滚，小梅撤了些火出来，江盈知把煮熟的蛏子捞出来，等不烫了一个个晒在席子上，晒几天就是蛏干了，不管干嚼还是放汤都很鲜美。