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第75章 做饭（第2页）

匆忙切了两片姜扔到锅里，油已经热的冒烟了，锅里原本青白的葱花已经被炸黑了，盛唐又匆忙娃娃菜倒进锅里。

娃娃菜上带着水珠，一碰到热油立刻噼里啪啦地爆开，盛唐倒的油又多，油滴飞溅，有一滴迸溅到了盛唐手上。

盛唐被烫了一下，锅铲直接扔地上了。

顾不得手上，盛唐慌忙捡起锅铲，拿到水龙头那冲洗赶紧，甩了甩水，就冲向菜锅，他已经闻到糊味了！

盛唐一手抓着锅盖挡在胸前，一手拿着锅铲小心翼翼地翻炒，底层有一部分已经糊了，但上面的还好。

娃娃菜渐渐地软了，锅里油也不崩了，盛唐缓了口气，放下锅盖，用手背擦了擦头上的汗，大冬天的做个饭硬是给他逼出汗了。

一样样的按菜谱把材料加进去，最后成品出锅，看着图片上黄白相间、颜色亮丽的成品，再看看手里带着焦糊的菜。

简直是买家秀和卖家秀的鲜明对比！

盛唐尝了尝，味道还可以，就是油多了点儿，醋倒多了酸了点儿。

酸点儿开胃，第一次做还是不错的！盛唐自我鼓励安慰，要不然接下来都没动力了。

解冻鸡腿的水已经冰凉了，但按按鸡腿，里面还是硬的，说明里面还没化冻，盛唐又换了温水，继续泡着。

准备进军莲藕排骨汤！

说是进军一点都不夸张，盛唐做个饭像打仗一样，慌慌张张匆匆忙忙的。

汤对盛唐来说还好做一点，排骨是买的时候超市里给剁好的，不用他再切块了。

先把莲藕削皮切片，藕片切的的薄厚不均，盛唐也不在意，能吃就行。现在他已经不在意外观了，能把味道做好就不容易了。

又把排骨用开水氽了一下去血水，然后煲里注入清水，水开后把要用到的食材都丢进去，大火煲着，菜谱上说要大火煲开，然后改中火半小时。

怕忘了时间，盛唐专门定了个闹钟。

定闹钟的时候盛唐发现已经快十一点了！

“怎么这么快！我还没弄什么呢！”盛唐哀嚎一声，浑然不知已经磨蹭过了一上午。

匆忙捞出已经化冻的鸡腿，去骨切块，猛然发现还要腌制半小时。