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回到家,抱出咸菜坛:“还剩点陈米,要不倒一点试试?”苏柳荷跃跃欲试。
顾毅刃忽然问:“你怎么知道它能变东西出来?”看起来就是个普通的咸菜坛,还裂纹了。
苏柳荷实诚地说:“我哪知道,随手放的。”
顾毅刃在木屋里休息过一段时间,从没有注意过咸菜坛子。
“这屋里原本就有的?”
苏柳荷白他一眼说:“难不成祖传的?咱俩都没爹娘,仔细算起来算是黑户。”
说到底还得谢谢小塘村,好歹给他们上户口。头些年经历过饥荒年,孤儿寡妇不少,政府给了特殊政策。不然现在让孤儿随便上户也有难度。
往咸菜坛里装好米,苏柳荷继续做蜂蜜栗子糕。
有顾毅刃当帮手,板栗剥了一盆。饱满金黄的板栗煮的软糯,碾压成泥后加入四分之一罐的蜂蜜。再把做饺子剩下的有发酵效果的老面团也搅拌其中。
没有磨具就用瓷碗装,倒入蜂蜜栗子糊等待发酵,然后用大铁锅蒸熟便好。
“第一遍要刷油,第二遍刷点蜂蜜。”苏柳荷遗憾地说:“要是再有点芝麻就好了。”
顾毅刃当即说:“我去买?”
苏柳荷望着外面黑下来的天说:“得了,下次再做。等好了你给香菜家送五个,给宋大娘家送五个,剩下的咱们自己吃。”
“行。”
苏柳荷一共做了二十几个蜂蜜栗子糕,灶屋里充满香甜的蜂蜜味道。
起锅后,苏柳荷先递给顾毅刃说:“快,尝尝!”
蜂蜜的甜味和栗子的醇厚在口腔弥漫,顾毅刃感受到柔软和细腻的口感,味蕾受到甜蜜的暴击。
“很好吃。”顾毅刃没想到苏柳荷做这些“歪门邪道”的玩意能这么好吃,用她的话,这叫“甜点”。
顾毅刃尝了一块后,先给香菜家送,香菜正在揪着头发洗头。
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