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王掌柜早已没了早上的轻视,郑重的跟江上弦见礼:“不知小娘子贵姓?”
“奴姓江。”江上弦看他这态度就知道,自己这工作应当是十拿九稳了。
王掌柜亲自给江上弦倒了杯茶,十分客气:“不知江小娘子家住哪里?实不相瞒,小娘子的手艺,某十分欣赏,某自问在这天下富庶至极的长安城里,也从未见过这般灵巧的心思。可乐仙楼做的是午食和晚食的生意,每日宵禁后,乐仙楼内依然宾客不绝,某瞧小娘子应当还未出嫁,不知道,这方便与否?”
江上弦来之前就想过这点的,长安城每天宵禁之后,坊门一关,坊市内如何不管,她要在这里上班,肯定是没办法回家的:“不知乐仙楼可有住宿之所?奴家住永安坊,宵禁之后,确实有些许不便。”
“这,倒是有,楼内的庖人、伙计、学徒、阿婆都是住在后院的,可小娘子你....”王掌柜斟酌着道:“小娘子毕竟不方便,某有个想法,不如小娘子将这方子卖与乐仙楼如何?”
若是先前,卖方子倒是不错,一张方子卖一笔钱,她能搞出上百个方子来,可眼下却是不行,卖了方子给乐仙楼,他们倒是能用这方子独占鳌头,在长安城里涨一涨知名度,那自己呢?
乐仙楼又不是傻子,买了方子还会到处跟人说是从自己这儿买的,那不是给竞争对手指路么?
她低头不语,正琢磨着要怎么谈,就听隔壁包厢进了人,来人嗓门略微有些大,隔着墙也能听着:“可不是跟诸位吹牛,某隔壁家那小娘子,失踪了不过短短两日,昨儿晚上被大理寺和金吾卫找到的时候,就丢了性命不说,死的还不清白!”
“好端端的,城里人每日都宵禁,你家隔壁那小娘子,如何丢的?”
“哎,还不是在舅家吃了晚食,留着和姊妹多玩了会,都住在一个坊里头,谁知道那么点路,就出事了呢!”
那人说着一拍大腿,份外感慨:“她舅家以为人早到了家里,她阿耶阿娘以为孩子贪玩还在舅家,到了亥时末,人还没回去,她阿耶才去寻,这一寻才知晓是出事儿了!哎哟,那一晚上,我们坊里可热闹了,金吾卫挨家挨户的来找人,啧啧啧.....”
那一头说的热闹,这里的江上弦和王掌柜都沉默了。
长安城小娘子失踪,找到以后都只剩尸体的新闻,最近是热点,江上弦听了好几回,可一点没放在心上,主要是她天一黑就在家里窝着,那歹人也不能进到家里把人强行掳走吧?
她斟酌着开口:“王掌柜,您看这样,奴每日宵禁前回家去,白日里在楼里做工。”
这话一出王掌柜的眉头就皱起来了,这怎么行?酒楼做的就是夜里生意,长安城这些文人墨客可是夜夜笙歌,不到第二日天明都不带歇的。
却又听江上弦道:“奴知道这样是耽误了楼里的生意,所以,奴愿在楼里收几个徒弟,今日的三道菜式都会教与他们。”
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王掌柜眼睛一亮,脸上有几分迫切:“江小娘子此话当真?”
“自然是当真。”江上弦点头,继续放饵:“每月奴都会教他们三至五道新菜式,至于工钱么.....”
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