爱看中文

第20章 鸳鸯火锅（第2页）

钱小慧也觉得可行。

“这个好做，一会我就找个配方给你”。

泡面还是比较简单的，以后稳定了确实可以尝试一下，这样推广起来，确实方便大家出行。

泡面吃光了，汤也没剩的都喝了。这个面感觉比臊子面还好吃呢。

钱小慧和李志娟拿过泡面的配方就去研究去了。面饼的制作不难。

纹路直接用筷子夹一下就可以了。就是这个调料包和酱料包需要的材料不少，而且没有包装袋。需要找什么装起来呢。

陶瓷罐罐成本太大了，油布太厚重了。唔，用细毛竹的竹筒可以。把所有的调料都放进去，然后再用油布垫着塞子塞上应该差不多。

等以后遇见竹林可以试试。

感觉水葫芦也可以，就是要那种小葫芦。小小个的，掏空了也可以放调料。

大家七嘴八舌的讨论着。

赵远珍静静的听着，这是属于他们这个时代人独有的生活智慧。

现代社会的人，被各种先进的科技和物质的冲刷，脑子在这些方面，真的不如这些土着聪明。

可能是中午吃的比较饱饱。力气大，只用了半下午就挖完了。大家马不停蹄的去下一家山洞继续挖了。

赵远珍中午睡了一觉，雨天真的太适合裹着棉被睡觉了。

下雨天不仅和睡觉配，和吃火锅更配。大梁朝已经有类似火锅的饮食了。她们叫拨霞供。

因为肉片或者菜在锅里不断的拨动，色泽就好像云霞一样，所以就取名拨霞供。

听到晚上要吃拨霞供大家都热情都很高，他们都只是听说过，还一直没有吃过呢。

赵远珍拿出一个陶瓷鸳鸯锅，她准备弄一个西红柿锅，一个麻辣锅。

把鸳鸯锅放在小泥炉上，又拿出在县令那收到碳点燃。